Levítico 27

Y todas las décimas de la tierra, así de la simiente de la tierra como del fruto de los árboles, de Jehová son: es cosa consagrada á Jehová.
El diezmo (la décima parte) de la cosecha y del rebaño es declarado propiedad de Dios. La práctica de una porción fija entregada al templo o al palacio está ampliamente atestada en el Antiguo Oriente: las economías de Mesopotamia funcionaban en gran parte por entregas regulares a los templos, y el propio Hammurabi describe en el prólogo el cuidado de proveer sacrificios y raciones a los santuarios. El distintivo en Israel es la fundamentación: el diezmo no es tasa del Estado ni del rey, sino devolución a aquel a quien la tierra y el ganado pertenecen por alianza.