Levítico 23

E, quando fizerdes a colheita da vossa terra, não acabarás de segar os cantos do teu campo, nem colherás as espigas caídas da tua sega; para o pobre e para o estrangeiro as deixarás. Eu sou o Senhor vosso Deus.
A lei da respiga (deixar os cantos do campo e as espigas caídas 'para o pobre e para o estrangeiro') aparece inserida no meio do calendário das festas, ligando culto e justiça social. O contraste com os códigos do Antigo Oriente é instrutivo. O Código de Hamurabi e as Leis de Eshnunna são quase inteiramente casuísticos e voltados à propriedade, dívidas e responsabilidade civil: protegem o vulnerável sobretudo regulando transações (penhor, fiança, danos), não impondo ao proprietário a partilha da colheita. A preocupação com o fraco aparece, mas tipicamente no prólogo ideológico, como propaganda real: Ur-Nammu se gaba de que 'o órfão não foi entregue ao homem rico, a viúva não foi entregue ao homem poderoso', e Hamurabi se diz aquele que governa 'para que o forte não prejudicasse o fraco'. Em Levítico, ao contrário, a proteção do pobre e do estrangeiro vira mandamento positivo e concreto dirigido a cada agricultor, fundamentado na própria identidade divina ('Eu sou o Senhor vosso Deus'), e o estrangeiro residente é expressamente incluído, algo sem paralelo direto nos códigos mesopotâmicos, em que o estrangeiro raramente goza de proteção especial.